La importancia del agua en nuestra alimentación

“El agua es la fuerza motriz de la naturaleza…”  Ya lo decía el Leonardo Da Vinci, sin agua, no hay avance posible. Este post toma el testigo del artista renacentista y nos brinda la oportunidad de conocer la importancia del agua para que nuestro cuerpo funcione, cuánta agua deberíamos consumir diariamente y de dónde procede […]

Tuawa y el Covid-19

Ahora más que nunca, el refrán “Renovarse o morir”, atribuido al escritor Miguel de Unamuno, toma todo el sentido, y es que el COVID-19 ha llevado a nuestra sociedad a introducir cambios y dinámicas que en otro momento hubieran parecido de ciencia ficción. A raíz de esta Pandemia, y debido al Confinamiento, todos nos hemos […]

Agua Filtrada, una alternativa Sostenible

Hoy hablaremos de agua filtrada, pues según un estudio de Global Footprint Network, los recursos naturales necesarios para alimentar y sustentar las actividades de los seres humanos se incrementan año tras año. Si los habitantes de la tierra dispusiésemos de un presupuesto anual de consumo de recursos, podríamos decir que en el mes de julio […]