La alternativa real a los jabones, detergentes y lejía.
La limpieza del futuro, olvídate de los productos de limpieza y los químicos. Desinfección y desodorización de ambientes interiores y superficies a través de la purificación del agua con ozono.
32,90€ + IVA/mes
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100% libre de tóxicos
2500€ anuales
Almacenar botellas
Rápido y eficaz
¿Por qué Tuawa Ozono en mi restaurante?
Más información sobre el producto
Mantenimiento
Recambio de filtro
Soporte
Asistencia técnica y soporte al cliente
Instalación
Instalación incluída por técnicos Tuawa
Detalles del producto
- Con manguera externa de salida de agua ozonizada.
- Generación de oxígeno en el agua: 0,4 – 3,5 mg/l.
- Tipo de montaje en pared (soporte incluido).
- Dimensiones (ancho x alto x fondo): 420 x 270 x 100 mm. Peso 2,5kg.
VENTAJAS
Aplicaciones del ozono en la gestión de la higiene en mi restuarante
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Limpieza de la cocina
En la cocina de un restaurante, mantener altos estándares de higiene alimentaria es esencial para garantizar la seguridad de nuestros clientes. Utilizar agua ozonizada para limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos nos permite prevenir la contaminación tanto directa como cruzada. En este sentido, un generador de ozono profesional se convierte en una herramienta invaluable para lograr un nivel de desinfección superior al que se podría obtener mediante el uso de productos químicos como la lejía. Además, una ventaja significativa es que el ozono no deja residuos, lo cual es un aspecto crítico en cualquier cocina.
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Tratamiento de alimentos con ozono
El tratamiento de alimentos con ozono no solo contribuye a mantenerlos frescos y sabrosos, sino que también prolonga su vida útil. Al aplicar ozono en frutas y verduras, conseguimos eliminar pesticidas y bacterias que puedan haberse acumulado durante su transporte y almacenamiento. Esto a su vez detiene el proceso de maduración de los productos, sin que ello afecte al sabor ni al aroma. En el caso de las carnes y pescados, rociarlos con agua ozonizada garantiza que se mantengan en condiciones óptimas durante más tiempo.
Ya confían en nosotros
El problema del detergente en los oceanos
Mientras lavamos nuestros platos y ropa, rara vez pensamos en el viaje que hacen los detergentes y jabones después de desaparecer por el desagüe. Sin embargo, estos productos, aparentemente inofensivos, están contribuyendo a un problema cada vez más grave: la contaminación de los océanos.
La mayoría de los detergentes que utilizamos en nuestro día a día contienen fosfatos, que se utilizan como agentes ablandadores del agua. Cuando estos fosfatos llegan al agua, pueden actuar como fertilizantes, promoviendo un crecimiento excesivo de algas en un proceso llamado eutrofización. Lo que hace que estas algas liberen toxinas dañinas para la vida marina y potencialmente peligrosas para los humanos (al consumir pescado o marisco).
Además, los detergentes y jabones también contribuyen a la formación de espuma en las aguas costeras, lo que puede afectar negativamente a la fauna marina y a los ecosistemas.
El impacto de estos productos químicos en nuestros océanos es un recordatorio de que nuestras acciones cotidianas pueden tener efectos sorprendentes y a menudo invisibles en el medio ambiente. Para abordar este problema, es recomendable optar por otras alternativas a los detergentes y jabones.
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